ちょっと前に広島の大和屋酒舗さんのイベントに行った時に飲んだ夏限定⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎* 三井の寿さんってここ数年で一気に聞くようになったって印象。私も福岡出身だから応援してます！ 『CICALAはイタリア語で「セミ」を意味し、茶瓶に詰めることで木に止…

最近私の中でヒットした麦焼酎！高知県 泥亀社中さんの「泥亀」 一次仕込み、二次仕込みともに大麦のみを原料とした本格麦焼酎。 「まろやかで飲みやすい焼酎」をコンセプトにしてるらしい。たしかに20度で飲みやすい( ^ω^ ) 何よりふんわり樽の香りがするの…

今日は半夏生。半夏生ってタコを食べるって知ってた？私は知らなかった、、 ということで近所の居酒屋さんの立派なお刺身と日本酒( ^ω^ )このお刺身分厚くて美味しかったなあああ～！ お酒は「華鳩 peaceful 汐の音」 広島の榎酒造のお酒。これ、めっちゃ乳…

昨日で2018年の半分が終わった…！？ ので今日はこの半年でおいしいいい！！(；；)ってなったお酒。 香りも口当たりもクリーミーで優しいのに、そのあとのドライフルーツのような広がりと複雑さがすごかった。モルトやオークの旨味も感じられました( ^ω^ ) グ…